Gerente de Local Gastronómico - Zona Norte GBA

1 Vacantes
Publicado el 11 de enero en

Hoteleria y Turismo en Vicente López, Buenos Aires-GBA

Descripción
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Vicente López
  • Activo desde: 11/01/2019 - 18:26:25 pm
  • Jornada: otro tipo de contrato
  • Tipo de Contrato: Jornada completa
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Secundaria
  • Años de Experiencia: 5
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Nuestro cliente, prestigiosa cadena gastronómica de amplia trayectoria, incorporará a sus sucursales de Zona Norte del Gran Buenos Aires, un Gerente de Local.

Nos orientamos a Profesionales Gastronómicos (ideal), con un mínimo de 5 años de experiencia en posiciones similares en importantes Hoteles y/o Cadenas de Restaurantes, Cadenas de Retail o Fast Food.

Serán sus funciones principales:
- Supervisar la operatividad del salón y de la cocina.
- Entrenar a los Cajeros, Encargados de Turno y empleados sobre procedimientos de trabajo y normas de seguridad.
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
- Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.
- Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.
- Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.

Serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y proactividad. Con conocimientos en estrategias, estadísticas e indicadores de gestión.

Jornada Laboral: 6 días con 1 franco semanal.
Horario: Full time (Horario cortado).
Zona de Trabajo: Zona Norte GBA.

A los interesados, solicitamos que envíen su CV con remuneración pretendida y Ref: Gerente de Local ZN.

Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Umano HR
Consultora de Recursos Humanos.Nos especializamos en las diversas áreas de la gestión de los recursos humanos las cuales implementamos de acuerdo a las necesidades de cada cliente. Localizada en Buenos Aires-GBA, Vicente López.
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