Chef de Hotelería - para Pilar en GBA Zona Norte

1 Vacantes
Publicado el 15 de agosto en

Hoteleria y Turismo en Pilar, Buenos Aires

Descripción
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Pilar
  • Activo desde: 15/08/2019 - 07:29:01 am
  • Jornada: Contrato por tiempo indeterminado
  • Tipo de Contrato: Jornada completa
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Terciario
  • Años de Experiencia: 5
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.


Orientamos nuestra búsqueda a Chefs que cuenten con amplia experiencia en posiciones similares, en cocinas con altos estandares de calidad, preferentemente en rubros de hoteleria y/o catering de primer nivel.


Sus principales responsabilidades serán:

- La gestión operativa de la cocina completa.
- Supervisión de los procesos y procedimientos del personal, con el objetivo de brindar la excelencia en el servicio.
- Diagramar los nuevos menues de acuerdo al contrato establecido.
- Control de costo diario, elaboración del presupuesto, control de inventarios.
- Relacionamiento con el cliente.
- Implementación de nuevas tendencias culinarias y capacitación al personal.


Requisitos:

Se requiere un perfil con amplio conocimiento en cocina gourmet, fusión o de autor. Habituado a cocinar a un público de alto nivel y exigencias, que cuente con conocimientos en texturas, aromas, nuevas tecnicas e innovación, que posea vocación de servicio, iniciativa y creatividad. Impecable presencia y compromiso con la empresa.


Beneficios:

Se ofrecen excelentes condiciones de contratación y desarrollo profesional en una empresa líder.


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Servicios Compass de Argentina
Tanto en Argentina, como en el resto del mundo, poseemos las mejores personas, para ofrecer el mejor servicio y de esta forma lograr los mejores resultados para nuestros clientes. Somos la empresa líder de suministro de alimentos y de una gama de servicios de apoyo como hotelería, limpieza, mantenimiento de edificios, recepción y seguridad. Este variado repertorio de servicios nos permite, operar en todos nuestros mercados objetivos, incluyendo: Empresas e Industrias, Hospitales y Sanatorios, Colegios y Universidades, Eventos corporativos y Sitios Remotos. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Buenos Aires, Más de 1000 trabajadores Localizada en Buenos Aires, Pilar.
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